Le Baron reprend la mécanique de son illustre prédécesseur en y ajoutant une touche de stratégie colorée.

À chaque tour, les joueurs choisissent secrètement une carte de leur main, puis la révèlent simultanément. En fonction de sa valeur, chaque carte est placée dans une rangée correspondant à sa couleur.
Mais si une rangée atteint six cartes ou six têtes de bœufs de la même couleur, le joueur actif doit ramasser toute la ligne, accumulant ainsi de précieuses — et surtout pénalisantes — têtes de bœufs.

Le jeu se joue en plusieurs manches, et le but est simple : finir avec le moins de points possible.

Rapide, accessible et diaboliquement addictif, Le Baron est une excellente porte d’entrée vers les jeux de défausse malicieux.